La barquette carton scellable est un emballage alimentaire conçu pour être fermé avec un film d’operculage à l’aide d’une machine de scellage manuelle ou semi-automatique. Elle permet de conditionner les préparations alimentaires de manière propre, rapide et sécurisée.
Très utilisée par les traiteurs, restaurants, snacks et professionnels de la vente à emporter, la barquette carton scellable est idéale pour les plats cuisinés, salades, pâtes, riz, poke bowls ou préparations traiteur destinés à la vente à emporter ou à la livraison.
Barquette carton scellable pour restauration et traiteur
La barquette alimentaire carton scellable permet de conditionner efficacement les plats préparés tout en garantissant une présentation soignée et une bonne protection des aliments.
Le scellage par film présente plusieurs avantages pour les professionnels :
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fermeture hermétique
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meilleure protection des aliments
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transport sécurisé des plats
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solution adaptée à la vente à emporter et à la livraison
Ce type d’emballage est particulièrement utilisé dans la restauration rapide, les cuisines professionnelles et les activités traiteur.
Barquette carton operculable pour machine de scellage
La barquette carton operculable est spécialement conçue pour fonctionner avec une machine de scellage alimentaire. Le film d’operculage est appliqué sur la barquette afin de fermer hermétiquement l’emballage.
Ce système est très utilisé dans les cuisines professionnelles pour conditionner rapidement les plats destinés à la vente à emporter ou à la livraison. La barquette scellable permet d’améliorer l’hygiène, de limiter les risques de fuite et de sécuriser le transport des préparations.
Plusieurs formats de barquettes carton scellables
Les barquettes carton scellables sont proposées en plusieurs capacités afin de répondre aux différents besoins des professionnels :
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barquette carton scellable 250 ml
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barquette carton scellable 375 ml
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barquette carton scellable 500 ml
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barquette carton scellable 500 ml profonde
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barquette carton scellable 750 ml
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barquette carton scellable 1000 ml
Ces formats permettent de conditionner aussi bien des petites portions, accompagnements ou plats complets destinés à la vente à emporter.
Quelle barquette carton scellable choisir pour vos plats à emporter ?
Le choix d’une barquette carton scellable dépend du type de préparation à conditionner. Les formats 250 ml et 375 ml sont généralement utilisés pour les accompagnements ou les petites portions.
Les barquettes 500 ml, 750 ml et 1000 ml sont plus adaptées aux plats cuisinés, salades complètes ou portions individuelles destinées à la vente à emporter ou à la livraison.
Grâce à leur compatibilité avec les machines de scellage, ces barquettes carton operculables permettent d’optimiser la préparation des commandes et de sécuriser le transport des plats.
Barquettes carton scellables micro-ondables
Certaines barquettes carton scellables sont conçues pour être micro-ondables, permettant ainsi aux clients de réchauffer directement leurs plats dans l’emballage.
Ces emballages sont particulièrement adaptés pour :
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les plats cuisinés à emporter
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les préparations traiteur
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les repas en restauration rapide
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les services de livraison de repas
La barquette carton scellable constitue ainsi une solution d’emballage pratique pour les professionnels qui souhaitent proposer des plats bien protégés et faciles à transporter.
Compléter votre équipement de scellage
Pour utiliser efficacement vos barquettes carton scellables, il est nécessaire de disposer du matériel adapté.
Vous pouvez compléter votre équipement avec :
Ces accessoires permettent de fermer rapidement les barquettes et d’améliorer la protection des aliments lors de la vente à emporter ou de la livraison.




Boîte pizza
Boîte sushi
Boite pâtissière
Boîte burger
Boîte repas
Caissette pâtissière
Boîte frites
Boîte pâtes
Boîte part tarte
Boîte hot-dog
Boîte traiteur
Cône glace
Cornet pin
Boîte wrap | tacos | burrito
Pelle crêpes
Boîte poulet
Boîte américaine
Seau pop-corn
Bucket poulet
Boîte bambou
Ballotin
Boîte nuggets
Boîte sandwich
Boîte coquilles St Jacques
Bols en carton
Bols en canne à sucre
Bols en bois
Bols en plastique
Bols en céramique
Bols plastiques carrés avec couvercle
Tourtière
Moules traiteur
Moules aluminium
Moules St Jacques
Moules à tarte
Moules bois cuisson
Moules muffins
Pots à dessert
Pots à soupe
Pots plissés papier
Pots plastique micro-ondable
Pots à sauce
Pots glaces carton
Pots plastique inviolable micro-ondable
Pots en verre
Pots Plastique Rpet transparent
Barquettes plastiques scellables
Barquettes plastiques – couvercle inclus
Barquettes plastiques à couvercle charnière
Barquettes plastiques inviolables
Barquettes plastiques – couvercle en option
Barquettes plastiques traiteur
Barquettes plastiques gastronorm (bacs GN)
Barquettes plastiques compartimentées
Barquettes réutilisables
Barquettes plastiques - couvercle inclus
Barquettes carton scellables
Barquettes carton avec couvercle
Barquettes cuisson carton
Barquettes carton snacking
Barquette aluminium de 125 à 500 ml
Barquette aluminium de 501 à 1000 ml
Barquette aluminium de 1001 à 5200 ml
Barquettes bois format bateau
Barquettes bois format feuille
Barquettes bois format rectangle
Barquettes bois format carré
Barquettes bois format triangle
Barquette bagasse alimentaire
Sachets sandwichs/Snacking
Sachets croissants
Sachets à frites
Ouverts sur 2 cotés
Sachets fenêtre auto-refermables
Sachets avec fenêtre
Pochettes alimentaires
Sachets intérieur alu
Sacs SOS sans poignées
Sacs cabas poignées ficelles
Sacs Poulets
Sacs fruits et légumes
Sacs à galette
Sacs à pain et baguette
Sacs pour bouteilles
Sacs à poignées plates
Sacs SOS pour enfants
Sachets confiseries
Sacs liassés
Sachets sandwichs/Snacking
Sacs bretelles
Sacs boucherie
Sacs sous vide
Sacs fond de caisse
Sacs isothermes
Films scellables
Films polypropylène
Films étirables
Feuilles plastique
films pellables
Papiers snaking
Papiers Aluminium
Papiers mousseline
Papier poisson
Papier de suremballage
Papier cuisson
Papier duplex
Papier steack haché
Papier Thermoscellables
Manuel
Kraft
Cellulose
Carrées
Rondes
Rectangulaires
Ovales
Raviers
Exotiques
Assiette en fonte
Couteaux
Fourchettes
Cuillères
Kit couverts
Baguettes
Cure dents
Rince doigts
Bacs
Piques
Agitateurs
Gobelets
Pailles
Verres
Bouteilles
Flûte à champagne
Pipettes
Dessous de verre
Distributeur
Distibuteurs
2 plis
1 pli
Double points
Voie séche
Kangourou
Like-Linen
Sets de table
Nappes
Sets de table à Thèmes
Poires à sauce
Ustensiles pour Pâtes et pizzas
Ustensiles de bars
Ustensiles divers
Outils de découpe
Numérotation de table
Piques décorations
Piques cuisson
Ardoise
Rondes
Carrées
Hexagonales
Cuillères
Mise en bouche argent
Mise en bouche bois
Mise en bouche inox
Plateaux traiteurs
Corbeilles
Plateaux repas
Plateaux gobelets
Plateaux fruits de mer
Paniers friteuse
Coupole gastronome
Plateaux bouteilles
Planches
Bacs gastronormes
Dentelles
Supports de présentation
Ronds pâtissiers
Carré rainé
Plaques
Semelles
Carrés OR
Triangle rainé
Plat Aluminium
Plats bagasse
Ramequins Céramique
Plats Céramique
Filet
Cendriers
Distributeurs de savons/Savons
Distributeurs papier hygiènique
Essuie tout
Papiers toillettes
Produits d'entretien
Couvre chaussures
Masques
Blouses/Tabliers
Calots/Charlottes
Gel Hydroalcoolique
Gants
Housses
Sacs Poubelles